A qualidade da água impacta diretamente o sabor dos alimentos, a durabilidade dos equipamentos e a conformidade com a vigilância sanitária.
Água de qualidade impacta cada detalhe da sua operação — do sabor dos pratos à vida útil dos equipamentos.
Água com cloro, ferrugem ou sedimentos altera o sabor de caldos, massas, arroz e bebidas. Água filtrada preserva o sabor original dos ingredientes.
Caldeiras, máquinas de gelo, fornos combinados e máquinas de lavar louça sofrem com incrustações e sedimentos. O filtro central protege todo o parque.
Água filtrada contribui com as exigências da vigilância sanitária para estabelecimentos de alimentação.
O sistema de retrolavagem elimina trocas semanais de refil — ideal para ambientes de alta demanda e operação contínua.
Funciona por pressão hidráulica, sem custo adicional de energia para o estabelecimento.
Suporte especializado com equipe própria da Filtros DC para instalação, manutenção e atendimento de urgência.
Qualquer negócio que use água na operação se beneficia da filtragem central.
Dimensionamos o modelo correto de acordo com o consumo médio e o porte do estabelecimento.
| Modelo | Vazão | Indicado para |
|---|---|---|
| Comercial 1000 | 1.000 L/h | Restaurantes pequenos e médios |
| Comercial 2000 | 2.000 L/h | Restaurantes grandes e hotéis |
| Industrial 5000 | 5.000 L/h | Cozinhas industriais e hospitais |
| Industrial 10000 | 10.000 L/h | Grandes indústrias alimentícias |